Capannelle
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Home Page | 2020

Dic30

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Il 50&50 2016 visto da Andrea Loi

Quinto appuntamento con la presentazione dei nostri vini affidata agli amici sommelier di Capannelle. Questa volta è il turno di Andrea Loi, Head Sommelier Seta Restaurant, Mandarin Oriental, di Milano a cui spetta il compito di presentare il 50&50 annata 2016.  Note di degustazione Il potenziale di questo vino si è rivelato […]

Dic29

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Davide D’Alterio degusta il Solare 2014

Il quarto appuntamento di degustazione è in compagnia di Davide D’Alterio, sommelier dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze. A lui il compito di interpretare il nostro Solare, annata 2014, con 80% Sangiovese e 20% Malvasia Nera. La fermentazione avviene in tini tronco conici di rovere di Slavonia ed invecchiamento in barrique e tonnaux per […]

Dic09

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Il Rosato 2019 nel calice di Mara Vicelli

Nel nostro terzo appuntamento di degustazione abbiamo affidato a Mara Vicelli, Maìtre Sommelier del Ristorante Acanto – Hotel Principe di Savoia di Milano – il nostro Rosato 2019.  Note di degustazione: Una veste semplice, pulita ed elegante. Un rosa tenue colora la capsula della bottiglia; un rosa che nel sinonimo della trasparenza del […]

Dic01

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Lo Chardonnay Oro Bianco 2017 secondo Jacopo Giusto

Secondo appuntamento con la nostra rubrica di degustazione affidata ai nostri cari amici sommelier. Ecco a voi il secondo bianco della casa, ovvero l’Oro Bianco Chardonnay 2017, interpretato da Jacopo Giusto, Hospitality & Restaurant field – de La Cantinetta dello Stradone, Città di San Marino. Note di degustazione: Brillante, colore paglierino con […]

Nov24

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Lo Chardonnay 2017 secondo Fabio Santilli

Prende il via una nuova rubrica qui sul nostro sito che ci porterà lungo un viaggio di degustazione in compagnia di cari amici sommelier di Capannelle, a cui abbiamo affidato il compito di degustare in esclusiva la nostra linea di produzione, in commercio nell’anno 2020. A ciascun sommelier abbiamo affidato […]

Nov20

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Si può andare lontano anche facendo meno chilometri

Al tempo della pandemia il lavoro del nostro Direttore Commerciale è profondamente rimodulato. E’ così oggi e lo sarà ancor di più domani, perché l’impostazione del lavoro non sarà – probabilmente – più quella di prima. Ci muoveremo meno, ma meglio. “Questa fase è stata utile anche per riorganizzarsi – […]

Lug01

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L’astro nascente della cucina britannica Adam Handling al XIV Raduno del Caveau di Capannelle

Martedì 14 luglio 2020 torna l’annuale appuntamento con il Raduno del Club del Caveau di Capannelle, quest’anno giunto all’edizione numero 14. Lo chef protagonista dell’edizione 2020 sarà Adam Handling, in rappresentanza della Gran Bretagna. Classe 1988, Handling è il proprietario dell’Adam Handling Restaurant Group che comprende cinque luoghi di ristorazione […]

Mag25

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Venerdì 29 maggio riapriamo al pubblico

Abbiamo avuto pazienza e fiducia. Adesso è tempo di ripartire. Lo faremo con attenzione e sicurezza ma felici di avervi di nuovo tra noi. Da venerdì 29 maggio 2020 saremo nuovamente aperti al pubblico per le visite in cantina e gli assaggi della nostra cucina con i piatti preparati dalla […]

Apr27

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Asta social: mercoledì 29 aprile in palio edizioni limitate a sostegno del territorio e rivenditori

Mercoledì 29 aprile dalle 20:15 la prima “asta social” in diretta sui canali Facebook e Instagram con in palio bottiglie in formato speciale e limited edition. Parte del ricavato (pari al 15% del venduto della serata) sarà devoluto a sostegno della raccolta fondi in atto da parte del Comune di […]

Apr06

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Mercoledì 8 aprile “cena social” in diretta su Facebook e Instagram

Mercoledì 8 aprile alle 20.15 ceneremo insieme a distanza, stappando i nostri vini Chardonnay 2015, Chianti Classico Riserva 2013 e Solare 2011 in compagnia dei nostri amici ristoratori del Club del Caveau. Ristorante QB Duepuntozero, Salò Ristorante Med, Treviso Enoteca Guerini, Ponte di Legno Enoteca Guidi, Sansepolcro Wine Bar Pavone, […]

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MASSIMO VIGNELLI & CAPANNELLE

MASSIMO VIGNELLI & CAPANNELLE

la nostra nuova immagine

CAPANNELLE

L’azienda si trova a Gaiole in Chianti, si estende per circa 20 ettari di cui 16 di vigneto e produce circa 80.000 bottiglie di vino all’anno.

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Soc. Agr. Capannelle a.r.l. località Capannelle 13, 53013 Gaiole in Chianti (SI) - Italia - p.i. 00936340520

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