Capannelle Wine Resort Srl con sede legale in Loc. Capannelle n. 13 in 53013 Gaiole in Chianti, CF e P.IVA 01306010529 (in seguito, “Titolare”), in qualità di titolare del trattamento, La informa ai sensi dell’art.13 D.Lgs 196/2003 (in seguito, “Codice Privacy”) e del Regolamento UE n. 2016/679 (in seguito, “GDPR”) che i Suoi dati saranno trattati con le modalità e per le finalità seguenti:
1. Oggetto del Trattamento
Il Titolare tratta i dati personali e identificativi ad esempio: nome, cognome, ragione sociale, codice fiscale, indirizzo, telefono, e-mail, riferimenti bancari e di pagamento, indicati di seguito “dati personali” o anche “dati”.
2. Finalità di trattamento dei dati personali
A) I Suoi dati personali sono trattati di cui al GDPR per:
-richieste di preventivo ed informazioni;
-ricevere Sue richieste di prenotazione nelle nostre strutture;
-comunicazioni agli organi di pubblica sicurezza;
-gestire il rapporto tra fornitore/cliente (compreso la gestione amministrativa, contabile e fiscale);
-ai soli fini di poterLe offrire il servizio degustazione e senza alcuna annotazione o altra forma di trattamento, gestire nell’ambito della preparazione eventuale informazione da Lei fornita riguardate possibili intolleranze alimentari;
-adempiere agli obblighi previsti dalla legge, da un regolamento, dalla normativa comunitaria.
B) con specifico e distinto consenso (artt. 23 e 130 Codice Privacy e art. 7 GDPR), per le seguenti finalità di marketing:
-invio via e-mail, lettere, telefono, cellulare/smartphone/tablet (sms, applicazioni di messaggistica), fax ed altri canali di comunicazione a distanza, di materiale pubblicitario/ promozionale e newsletter per prodotti e offerte commerciali da parte del Titolare.
3. Modalità di trattamento dei dati e conservazione
Il trattamento dei Suoi dati avverrà in modo da garantirne la loro sicurezza e potrà essere effettuato mediante operazioni manuali su documenti cartacei e/o l’utilizzo di strumenti informatici e telematici atti tra l’altro a memorizzare, gestire o trasmettere i dati stessi. I suoi dati verranno conservati per un periodo di tempo non superiore a quello necessario al soddisfacimento delle finalità indicate, ed in particolare per il punto 2.A) per tutta la durata del contratto e, anche successivamente, per il tempo strettamente necessario all’espletamento degli adempimenti di Legge; per il punto 2.B) fino ad un massimo di 5 anni per la finalità di marketing; decorsi tali termini i dati saranno cancellati o resi anonimi ed utilizzati per sole finalità statistiche.
4. Accesso ai dati
I Suoi dati potranno essere resi accessibili per le finalità di cui all’art. 2.A) a dipendenti e/o società terze o altri soggetti (a titolo indicativo: studi professionali, società di gestione dei sistemi contabili ecc.). I Suoi dati potranno essere resi accessibili per le finalità di cui all’art. 2.B) a dipendenti del Titolare e/o a società appositamente incaricate.
5. Comunicazione dei dati
il Titolare potrà comunicare i Suoi dati per le finalità di cui all’art. 2.A):
– Enti, Professionisti, società od altre strutture incaricate dal Titolare per l’adempimento di obblighi di legge e amministrativi, contabili, gestionali, commerciali e tecnici legati all’ordinario svolgimento delle attività economiche e aziendali;
– alle pubbliche Autorità ed Amministrazioni per le finalità connesse all’adempimento legale e contrattuale;
– Banche o altri soggetti ai quali la comunicazione dei Suoi dati risulti necessaria allo svolgimento dell’attività del Titolare.
6. Trasferimento dati
I dati personali in formato elettronico sono conservati su rete e server presso la sede. il Titolare assicura sin d’ora che, in caso di necessità di trasferimento dei dati ed in conformità alle disposizioni di legge applicabili, potrà effettuare tali operazioni richiedendo l’intervento della società proprietaria o di suoi incaricati tecnici.
7. Natura del conferimento dei dati e conseguenze del rifiuto di rispondere
Il conferimento dei dati per le finalità di cui all’art. 2.A) è obbligatorio. In loro assenza, non potremo garantirle i Servizi dell’art. 2.A). Il conferimento dei dati per le finalità di cui all’art. 2.B) è invece facoltativo. Può quindi decidere di non conferire alcun dato o di negare successivamente la possibilità di trattare dati già forniti: in tal caso, non potrà ricevere newsletter, comunicazioni commerciali e materiale pubblicitario inerenti ai Servizi offerti dal Titolare. Continuerà comunque ad avere diritto a quanto richiesto/stabilito di cui all’art. 2.A).
8. Diritti dell’interessato
Nella Sua qualità di interessato, ha i diritti di cui all’art. 7 Codice Privacy e art. 15 GDPR e precisamente i diritti di:
– ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che La riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile;
– ottenere l’indicazione: a) dell’origine dei dati personali; b) delle finalità e modalità del trattamento; c) della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici; d) degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e incaricati; e) dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati;
– ottenere: a) l’aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l’integrazione dei dati; b) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati; c) l’attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato;
– opporsi, in tutto o in parte: a) per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che La riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta; b) al trattamento di dati personali che La riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale;
– ove applicabili, ha altresì i diritti di cui agli artt. 16-21 GDPR (Diritto di rettifica, diritto all’oblio, diritto di limitazione di trattamento, diritto alla portabilità dei dati, diritto di opposizione), nonché il diritto di reclamo all’Autorità Garante.
9. Modalità di esercizio dei diritti
Potrà in qualsiasi momento esercitare i diritti inviando:
– raccomandata a.r. a Wine Resort Srl Loc. Capannelle n. 13 in 53013 Gaiole in Chianti (Si) oppure E-mail a: info@capannelle.com
10. Titolare, responsabile e incaricati
Il Titolare del trattamento è Wine Resort Srl con sede legale in Loc. Capannelle n. 13 in 53013 Gaiole in Chianti (Si).
